A indústria brasileira de carnes de frango e de suínos: Principais mudanças nos anos 90

Autores/as

  • José Antônio Nicolau
  • Geraldo Teixeira Vargas
  • Dalvo Rodrigues Balzon

Palabras clave:

industria, inovações tecnológicas, carne, frango de corte

Número

Sección

Artigos de Conjuntura