A indústria brasileira de carnes de frango e de suínos: Principais mudanças nos anos 90

Authors

  • José Antônio Nicolau
  • Geraldo Teixeira Vargas
  • Dalvo Rodrigues Balzon

Keywords:

industria, inovações tecnológicas, carne, frango de corte

Issue

Section

Artigos de Conjuntura